Sauteuse Stainless de 1,89 litre

Plus profonde que la poêle traditionnelle, cette sauteuse Stainless 4402 de 1,89 litre d'All-Clad comporte une grande surface et des parois hautes et droites qui retiennent les jus, empêchent les éclaboussures et permettent de tourner facilement les aliments avec une spatule. Idéale pour préparer un large éventail d'aliments, y compris les poitrines de poulet et les filets de poisson, la sauteuse offre la commodité de dorer ou de saisir, puis de déglacer ou de finir la cuisson dans le liquide; tout cela dans une seule casserole. Le couvercle maintient l'humidité et la chaleur afin de terminer la cuisson des viandes sur la cuisinière ou au four. La gamme Stainless d'All-Clad, contruite en 3 couches, est dotée d'un cœur en aluminium épais qui attire la chaleur rapidement, tandis que l'ajout d'acier inoxydable garantit une diffusion uniforme de la chaleur assurant des résultats homogènes sur toute la surface de cuisson, jusqu'au rebord. En outre, son intérieur en acier inoxydable avec son fini starburst offre une résistance naturelle à l'adhérence, vous permettant de savoir quand la nourriture est prête. Comme elle ne réagit pas avec les ingrédients, il n'y a donc aucun risque que la nourriture prenne un goût métallique. Fabriquée aux États-Unis, cette batterie de cuisine en acier inoxydable résiste à la déformation, et peut être utilisée sur n'importe quelle surface de cuisson, y compris celles à induction. Découvrez ce que signifie cuisiner avec la batterie de cuisine la plus populaire d'All-Clad – Stainless d'All-Clad est un choix classique pour toute personne qui aime cuisiner.